1 Perdas de vitamina C em hortaliças durante o armazenamento, preparo e distribuição em restaurantes [期刊论文]
来源:Ciência & Saúde Coletiva , 2010
作者:Flávia Aparecida Moraes;Alessandra Miranda Cota;Flávia Milagres Campos;等
关键词:Hortaliças;Vitamina C;...
使用许可:CC BY
2 Ocorrência de Cryptosporidium spp. e outros parasitas em hortaliças consumidas in natura, no Recife [期刊论文]
来源:Ciência & Saúde Coletiva , 2005
作者:Celiane Gomes Maia Da Silva, Samara Alvachian Cardoso Andrade, Tânia Lúcia Montenegro Stamford
关键词:Cryptosporidium spp.;Escherichia coli;...
使用许可:CC BY
来源:Ciência & Saúde Coletiva , 2015
作者:Marina Da Silva Oliveira;Leysse Náthia Lourenço Lacerda;Luana Caroline Dos Santos;等
关键词:Frutas;Vegetais;...
使用许可:CC BY
4 Correlação e associação de renda e escolaridade com condições de saúde e nutrição em obesos graves [期刊论文]
来源:Ciência & Saúde Coletiva , 2015
作者:Ana Paula Dos Santos Rodrigues, Erika Aparecida Da Silveira
关键词:Morbid obesity;Cardiovascular diseases;...
使用许可:CC BY
来源:Ciência & Saúde Coletiva , 2013
作者:Ludmila Correa Muniz;Roberta De Vargas Zanini;Bruna Celestino Schneider;等
关键词:Consumo alimentar;Frutas;...
使用许可:CC BY
来源:Ciência & Saúde Coletiva , 2013
作者:Gabriela Kaiser Fullin Castanho;Fabiana Castilho Marsola;Kátia Cristina Portero Mclellan;等
关键词:Frutas;Vegetais;...
使用许可:CC BY